卡塔尔世界杯如火如荼地进行中,与往届赛事夏夜凉风配啤酒小龙虾不同,如今全国大部分地区已进入冬季,使得今年的“比赛夜宵”也都颇具特色。从多家电商平台了解到,最近热红酒、熬夜水、围炉套餐等颇具“养生特色”的“世界杯佐餐”十分畅销。一起来看看……
数据:左手辣条右手养生茶,在今年的世界杯中体现明显
本次世界杯前恰逢降温天气,在去年曾“红极一时”的热红酒,今年或将再度翻红。
据盒马平台数据,世界杯开幕当天,西洋参、鲜参蜜片销售额环比上月分别增长167%、242%,枸杞蜂蜜环比增长四成多,迷迭香、八角桂皮等甚至出现断货情况。
而为了迎合新一代球迷的养生需求,不少商家绞尽脑汁,一商家针对世界杯推出了自制的葡萄酒与水果口味的定制型热红酒。好不好喝不知道,这眼球是赚足了。此外,一家养生饮品店推出了一款装有一整根人参的葡萄酒“熬夜水”。销量预计今年世界杯期间将同比增长35%,不少人购买后,还会二次利用里面的人参自行续杯。
火锅也要养生:“围炉赏球”今冬流行,“半成品”火锅消费迎来新高
家人朋友围坐,灯火可亲,暖和和地养生观赛,可能才是今年年轻人打开卡塔尔世界杯的“普遍姿势”。打开电视,煮一壶茶或热一壶酒,烧烤炸物搭配溏心流蜜的火晶柿子,烤上21°蜜红薯、迁西板栗、铅山芋艿,享受满载中式古韵生活仪式感的同时,又能同频感受来自全世界球迷的澎湃热情。
当然传统火锅也较受欢迎。相比于需要大量涮煮食材的潮汕牛肉火锅、糟粕醋火锅,料更足、无需费神涮肉涮菜的胡椒猪肚鸡、韩式部队锅等有料火锅,是看球期间的首选。美团外卖数据也显示,世界杯开幕两天来,非餐商品销量环比上周增速排名TOP30的商品中,有15%是碗、勺子、杯子等餐具,电火锅的销量也同比去年增长306%。最受欢迎的火锅食材,则是肥牛卷、速冻丸类和羊肉卷,其中,肥牛卷销量同比去年增长104%。
卡塔尔世界杯的赛事主要集中在国内的晚间6点至次日凌晨,夜间时段成为球迷们的消费高峰。对此,不少平台也提前做好了功课。多位平台负责人表示,相关部门也提前做好了夜间运力的储备,按照30%的夜间订单预测增量做好世界杯期间“熬夜物资”的保供工作。