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喝葡萄酒的十个姿势,帅到没朋友!
正确的饮红酒的姿势和礼仪,可以让大家更有气质地品尝红酒带来的优雅感觉,红酒是感性的液体,女人一旦端起三杯两盏红酒,便能饮出女人的千娇百媚来。男人一旦端起酒杯,那就是一种于万丈红尘中豪放不羁的男人味。但是要想把红酒喝的有格调,信手捏来,当然还得修炼内功。今天给大家分享喝红酒时的10大酷炫动作! 一、开酒 开酒铁定是个技术活,很多人,特别是女性都只能望酒却步! 二、醒酒 准备好醒酒器、漏斗、滤布和一个光源;倾倒葡萄酒前,目光要与酒…
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春天来了,最招桃花的桃红葡萄酒您了解多少?
三月惊蛰春始开,随着第一声春雷,春天也悄然而至。 春暖花开,草长莺飞,如果一定要为浪漫的春天选择一种葡萄酒,那么桃红葡萄酒肯定再合适不过了:粉粉嫩嫩的颜色仿佛朵朵桃花在杯中盛开,清爽的口感也能赶走绵绵春雨带来的湿重之感。桃红葡萄酒比白葡萄酒酒体稍重但又不失清新的葡萄酒。下面给大家介绍6点关于桃红葡萄酒你必须要知道的事情。 1、酿造。桃红葡萄酒的颜色从淡粉红到宝石红不等。它的颜色是怎么得来的呢?这得从它的酿造方式说起。…
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元宵节喝葡萄酒不只这些理由!
正月十五元宵节,合家团聚吃汤圆。元宵节的到来,再次把春节的喜庆气氛推向高潮。甜蜜软糯的汤圆,流光溢彩的花灯,是元宵节最富有代表性的元素。元宵节是农历新年里的第一个月圆之夜,代表着家庭的团圆和美满。在这样一个圆满的节日里,合家一起吃汤圆是少不了的环节,吃汤圆的时候,若能恰当地配以葡萄美酒,不是更能锦上添花,其乐无穷吗? 寓意好:很多人都喜欢把葡萄酒统称为红酒。中国人过年最为喜欢红,红色有红红火火之意。所以过元宵喝红酒寓意更好,喝葡萄酒也寓意着工作生活大红大…
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年夜饭餐酒搭配指南,您家是哪一种?
年味渐浓,人心愈暖!盼团圆,又是人间好时节!过小年,美酒在手,天下我有!中国的春节从小年开始,人们忙着准备年货,忙着大扫除、挂灯笼、贴春联、买新衣……到了除夕这天,家家户户早早便开始准备了一年当中最重要的一餐——年夜饭,又称团圆饭,讲求的是热热闹闹,团圆喜乐。美味珍馐在前,家人陪伴在旁,怎能少了美酒助兴。如果今年你打算与家人共饮葡萄酒,那就赶快来看看各地年夜饭如何搭配不同的酒吧! 1 东北菜 …
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红酒与社交礼仪
随着葡萄酒在国内的逐渐流行,人们开始注意葡萄酒与菜品的搭配。谈到“搭配”,一个“搭”字,表示组合;一个“配”字,则表示和谐。“搭”容易,是否很好地相“配”则需要摸索和经验。有点像婚姻,一方太突出往往给人的感觉不协调,只有和谐的才是美满的。 ONE 味觉 我们的味觉能够感受到酸、甜、苦、辣、咸等五种基本…
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关于红葡萄酒的10个有趣事实,你了解多少?
这里有10个可能会改变你对红葡萄酒看法的有趣事实! 1、适量饮用红酒比不喝酒对你更好 这可能会令人吃惊,但几项人体试验研究表明,适量饮用红酒比不饮酒更好。因为红酒中的抗氧化剂可降低心血管疾病,死亡率和2型糖尿病的发病率。当然,如果你喝得比你想象的要多,这些好处就会被健康风险增加所取代。所以,请适量饮用红酒。【一般情况下,女生不超过150ml(相当于1/5瓶),男生不超过240ml(相当于1/3瓶)】。 2、红酒的健康益处主要来自单宁 &nb…
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一瓶原瓶进口的路易葡萄酒是如何到达你的手中的?
原瓶进口葡萄酒是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成,也有一部分酒的背标是在酒到达中国海关后依据海关规定加贴的中文标签。 那么,一瓶原瓶进口的路易葡萄酒是如何到达你的手中的,中间需要经历哪些环节,一般又需要多长时间?下面我们一起简单还原!葡萄酒从法国到达中国消费者的餐桌一般要经历以下环节: ① 酒庄备货 葡萄酒在酒庄生产完成后,需要提前准备好运输到国内的数量和款式,只有明确了…
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喝酒碰杯这么多年,你真的知道为什么要这样做吗?
无论是在宴会、酒局还是普通的小酒会,人们喝酒时总喜欢举杯相碰,这早已成为了人们在喝酒时的常识。不过,这种习俗究竟是怎么形成的呢?在饮用葡萄酒时碰杯,又有哪些需要注意的小常识呢? 关于碰杯习俗的由来,有两个最为流行的解释: 1. 在中世纪,欧洲人比较迷信,认为妖魔鬼怪经常在热闹的场合作怪,引人犯罪,而各种酒局宴会正是妖魔鬼怪最喜欢的场合。不过,鬼怪们也有弱点,清脆响亮的碰杯声便能吓跑它们,这样,喝酒碰杯的习俗也就流传开了。 2.…
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您的葡萄酒都经过哪些“洗礼”?
当您为杯中清澈透亮的酒液而沉醉时,你是否好奇过,原本与果肉混在一起的葡萄汁,最后是如何变得如此清澈的?您可能听说过澄清、过滤,但原本浑浊的葡萄酒在到您手中前具体经过了哪些物质的“洗礼”呢?下面,就为您仔细理一理,看看葡萄酒澄清过程中,都可能经过哪些物质的净化。 一、什么是澄清? 澄清是使葡萄酒变得清澈的重要步骤,所谓的澄清,就是往酒液中加入一些具有吸附力的物质,如蛋清(Egg White)、明胶(Gelatin)等,将酒液中原本难…
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为什么你闻不到葡萄酒香气?
不知道你是否也遇到过这种事情,本想在聚会中装逼一下,却发现自己根本闻不出葡萄酒的香气,感觉都是一个味道,而身旁的好却能轻易说出多种香气,而我却毫无feel,并陷入了自我怀疑的状态中! 为什么大家都能闻到红酒的香气,就我不行呢!别慌,这就教你闻一下葡萄酒的香气!刚开始练习闻香时,总会有“很熟悉的味道,可话到嘴边又说不出来,因此,想要真正懂闻香首先要知道的就是:葡萄酒里最常出现的香气类型。通常来说,葡萄酒的香气可以根据来源不同分为三种: &nbs…